Панты марала
Панты в меду |
||
ВЯЛЕНОЕ мясо марала
|
С глубокой древности и до настоящего времени одним из важнейших источников лекарственного сырья для традиционной восточной медицины является марал и пятнистый олень. Для этих целей она использует 13 органов и частей тела этих животных и, прежде всего – панты, мясо, кровь, пенис, сухожилия, хвосты, кости, жир и т.д. По утверждению экспертов препараты на основе продуктов пантового оленеводства являются наиболее эффективными и безопасными адаптогенами на планете. При их применении повышается энергетика организма, повышается иммунитет, увеличивается работоспособность, снижается депрессия и усталость, улучшается кровоток, способствует регенерации тканей, особенно эффективно ускоряется восстановление мышечной ткани после ее повреждения в результате интенсивных физических нагрузок, а также замедляет процесс старения организма.
Панты (молодые рога оленей) представляют собой наполненную кровью костную губку. Срезаются в весенне-летний период (примерно с 15 мая по 30 июня). Консервируются несколькими способами:
• Консервированные панты
Варят, прожаривают при темп. 80-90 гр. и сушат в течение 2-х месяцев. После консервации панты толкут или растирают в порошок и принимают как лекарство или как добавки в кулинарии.
Принимаются в основном в период срезки пантов. В этот период эта процедура наиболее эффективна. Опыт предыдущих лет показывает эффективность 10-12 ванн. Начинают с 2-3х минут, а дальше по самочувствию. Представляет собой ванну, наполненную горячим бульоном от первой варки рогов разбавленным холодной ключевой водой.
Мелко нарезанные кусочки пантов заливают спиртовым раствором 40-70% и настаивают 3-4 недели. Стимулирует Центральную Нервную Систему и Сердечно-Сосудистую Систему, повышает тонус скелетных мышц, двигательную активность кишечника. Повышает работоспособность и нормализует артериальное давление при артериальной гипотензии, стимулирует деятельность органов ЖКТ, улучшает состояние суставов и межсуставных тканей. Способ применения и дозы: Внутрь, за 30 мин до еды – по 25-40 кап 2-3 раза в сутки в течение 2-3 нед. Интервал между курсами – 10 дней. При необходимости через 5-7 дней курс лечения можно повторить (обычно до 3 раз в год).
• Панты на меду (панты в меду)
Мелко нарезанные кусочки пантов смешивают с медом. Панты в меду можно рекомендовать в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства для мужчин и женщин при физическом и умственном переутомлении, для повышения сопротивляемости организма к неблагоприятным факторам внешней среды, для нормализации обмена веществ и пищеварения, для улучшения здоровья и повышения качества жизни! Вкус и аромат меда Вы почувствуете сразу. Кусочки пантов необходимо тщательно пережевывать и проглатывать. Внутренний “реактор” каждого человека – желудочный тракт – в процессе своей работы сделает все полезные вещества пантов доступными для усвоения организмом.
Нарезают полосками, вымачивают в слабосоленом растворе и сушат при температуре 50-80 гр.
Вяленое мясо по цвету почти черное из-за большого количества крови в нем. Помимо всех своих целебных свойств это очень вкусно и используется как прекрасное диетическое питание. Всего 100-150 гр. вяленого мяса достаточно, чтобы утолить чувство голода в течение дня.
• Кровь маралов (пантогематоген)
берут 1 литр. крови марала, 1,3 кг. сахара или фруктозы и 50 гр. спирта, размешиваю до однородной массы, после чего настаиваю на паровой бане при Т 50-55гр. в течение 3-х часов. Кровь можно брать в принципе в любое время, но по моим наблюдениям ее лучше брать в период гона (с середины сентября и до конца октября). Хранится в холодильнике примерно 1год.
Исследования XX века подтвердили, что в пантах и крови маралов содержится огромное количество гемоглобина, биоактивных веществ, белковых соединений, энергетиков в чистом природном виде, которые необходимы не только при лечении различных болезней, но и как профилактическое, тонизирующее средство практически здоровым людям. Кровь маралов, по данным восточной медицины рассматриваются как средство продления жизни человека, а в последнее время экспериментально доказано, что экстракты из пантов и кровь марала задерживают старение организма.
Консервированные панты используются в народной медицине стран Юго-Восточной Азии более 2000 лет. В сводной Китайской фармакопее, составленной в 1596 году Ли Ши-Чженом, отмечается, что сила пантов заключается в крови, содержащейся в них.
На Востоке не окостеневшие рога – панты и кровь оленей применяли для лечения самых различных заболеваний: глухота, подагра, застойные явления, камни в мочевом пузыре, люмбаго и ишиас, астма, сперматорея, влагалищные кровотечения, плеврит и пневмония, анемия. И сегодня, среди населения стран Юго-Восточной Азии (Китай, Корея, Малайзия, Сингапур, Япония), продукты пантового оленеводства находят широкое применение. Здесь их используют либо в лечебных целях, либо в кулинарии, каждый четвертый житель.
Многовековой опыт восточной медицины утверждает, что кровь пантовых оленей – это «эликсир долголетия», волшебное «снадобье девяти превращений», которое может «поправить нижнюю пещеру», здесь имеется в виду уникальное свойство крови, которая заключается в том, что при ее применении стимулируется эрекция и повышается мужская потенция. Возможно, поэтому в Китае панты и сухая кровь считались прекрасным свадебным подарком. (На мой взгляд повышенная потенция и улучшенная эрекция это следствие того, что в организме нормализуются все жизненно важные процессы).
МАРАЛ – это два подвида благородного оленя: алтайский марал (Cervus elaphus sibiricus) и тянь-шаньский марал (Cervus elaphus songaricus). Маралов разводят в питомниках и специализированных хозяйствах для получения пантов. Летом маралы питаются зеленой травой, побегами и листьями ив, а также лекарственными растениями, среди них золотой корень, левзея, красный корень. Алтай – естественный ареал обитания пантовых оленей, это уникальная природно-климатическая зона и наиболее благоприятная для их разведения. Наличие в почве, в воде и в растениях, служащих оленям пищей, определенных сочетаний групп микроэлементов, во многом обуславливает наличие лечебных свойств у пантов и других частей тела этих животных. Попытки разведения маралов в других климатогеографических зонах показывают, что качество пантов резко снижается.
Ведущую роль в контроле развития пантов играет тестостерон. Высокий уровень этого гормона, связанный с наибольшей секреторной активностью семенников в период осеннего гона.
В отличие от лекарственных препаратов, полученных из растительного и животного сырья путем выделения из них действующего начала, предлагаемые продукты не являются ксенобиотиками, то есть чужеродным для человеческого организма веществом.
Материалы экспериментальных исследований пантового сырья свидетельствует о том, что содержащиеся биологически активные вещества:
- нетоксичны по всем показателям в тестах специфической токсичности;
- обладают гипотензивным эффектом;
- проявляют гонадотропное позитивное действие;
- имеют иммуиостимулирующие свойства,
- усиливают метаболические процессы, в том числе за счет активации обмена кислорода;
- обладают линотропным (способствует выведению жиров из печени, участвует в регуляции жирового и углеродного обменов) влиянием;
- действуют как выраженное репаративное средство при экспериментальных язвенных процессах, переломах костей;
- воздействуют на функцию щитовидной железы, включая возможность ее нормализации при радиационном воздействии;
- могут рассматриваться как детоксикант /адсорбент/ при интоксикациях, включая алкогольную;
- проявляют антимутагенный эффект.
Оленью кровь в древности применяли в свежем виде, с вином, разведенную в спирте, в многокомпонентных смесях, например, с мускусом.
В 60-х гг. XVIII в. русские узнали о ценности пантов марала во время контактов с пикетами китайских военных, которые охотно скупали панты убитых маралов. Цена на них в китайских лавках достигала 500-600 рублей золотом.
Н. А. Бойков, высказываясь в 1925 г. за создание и развитие пантового оленеводства, писал: «Я нисколько не сомневаюсь в том, что все это, рано или поздно, случится, и что панты приобретут громадное значение в лечебной практике всего человечества, а не только в Китае, как теперь. В связи с этим водящимся в Северной Манчжурии изюбру и пятнистому оленю, а на Алтае – маралу предстоит огромная будущность, ибо здесь, как в области естественного обитания этих животных, легче будет, чем в других странах, создать питомники и заказники для искусственного их разведения».
Нет сомнения, что это пророческие слова.
По вопросам приобретения пантовой продукции и организации пантовых ванн обращаться по тел. 8-913-999-67-27 Валерий Трофимович Казанцев.
Мы предлагаем большой выбор лекарственных растений, товаров для здоровья и пчелопродукции с Горного Алтая. Приобрести можно
8-923-234-52-94 Правый берег ул. Дуси Ковальчук д.266
8-923-789-52-94 Левый берег ул.Станиславского д.15/ул.Титова д.26
8-923-130-52-94 Левый берег ул.Зорге д.73
или заказать по почте наложенным платежом.